며칠 전에 이찬원의 '아침밥상'에 대해 포스팅을 한 적이 있는데, 그때 제가 이찬원 아침밥상 에뉴로 만들었던 음식 중에 따라 하고 싶은 메뉴가 하나 있었는데요. 구운 스팸 위에다 치즈를 얹어 먹는 거였는데요.
이찬원이 출연한 <편스토랑>을 보면서 이찬원의 아침밥상에 대한 자세를 보면서 굉장히 감동을 받았다고 했습니다. 그때의 이야기는 아래의 포스팅에 있으니 참고하시면 되겠습니다.
그리고, 오늘 시도해 본 음식은 바로 아래의 사진입니다. 스팸 햄을 가지런히 잘라서 구워 줍니다. 그리고서 슬라이스 치즈를 잘 잘라서 위에 얹어주기만 하면 됩니다. 저랑 큰 아들이 치즈를 엄청 좋아하거든요. 그래서 무슨 음식이든 치즈가 들어가면 좋아라 하는데요. 이찬원의 아침밥상을 보면서 저건 꼭 따라 하고 싶어서였습니다. 이찬원의 아침밥상에 보면 표시해 놓은 저 음식이 바로 햄 위에 치즈 얹은 음식입니다. 무슨 남자가 저렇게 요리를 잘 하남? 진짜 부럽다는 ㅎㅎ
제가 저걸 보고 한번 따라해 봤습니다. 서너 만들어서 먹었는데, 사진을 하나 올려봅니다. 제가 만들 때는 구운 스팸 하나 위에다 치즈 얹고 다시 스팸 얹고 다시 치즈 이런 식으로 올렸는데요. 조금 짜기도 해서요. 그냥 스팸 하나에 치즈 하나 이렇게 해서 드시면 되겠습니다. 치즈 좋아하시는 분들은 이런 요리도 괜찮을 듯해서 한번 올려 봅니다.
오늘은 이찬원의 아침밥상 따라하기에서 스팸 위에 얹은 치즈를 한번 따라 해 봤는데요. 치즈 좋아하시는 분들, 자녀들이 있으면 이런 접근도 좋은 것 같아요. 첫째가 스팸 구우면 잘 안 먹는데, 치즈 올리니 너무 맛있다고 잘 먹네요. 즐거운 저녁 되시길요!
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